Meidän maailma

Esikon äiti, neuleaddikti ja wannabe tee itse -tyyppi tuunaa, sisustaa ja kotoilee.

Kuukauden ässä eli pikkuleivokset

leave a comment »

Kun antibioottikuuri vetelee viimeisiään, mutta olossa ei ole tapahtunut toivotunlaisia muutoksia, ollaan jo aikamoisessa ketutuksen suossa. Mitä tekee ryytynyt äiti-ihminen viimeisillä voimillaan? No vetää ässän hihastaan, eli pyöräyttää pari pellillistä pikkuleivoksia. Ohjeen perusta löytyi leivosvuokapakkauksen kyljestä, makua antavissa aineissa sävelsin omiani.

Pikkuleivokset

2 luomukananmunaa
1 dl sokeria
1 dl perunajauhoja
0,5 dl luomuvehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
1 tl vanilijasokeria
0,25 dl juoksevaa voita

Ensimmäiseen satsiin vedin pakastimesta löytyneitä luomuvadelmia sellaisen pienen rasiallisen, toiseen heitin jo mustuneeksi ehtineen banaanin ja kaapin perukoilta löytyneen puolikkaan pikkupussillisen hasselpähkinärouhetta.

Vatkaa munat ja sokeri vaaleaksi vaahdoksi. Sekoita perunajauhot, vehnäjauhot, leivinjauhe ja vanilijasokeri keskenään ja sekoita ne juoksevan voin kanssa muna-sokerivaahtoon. Mausta taikina marjoilla, hedelmillä, sitruunamehulla tai vaikkapa omenahillolla. Jaa taikina leivosvuokiin. Paista 200 asteessa uunin keskitasolla noin 10 minuuttia. Nauti.

Ja mulla mitään kuvia ole, mutta loistavia olivat yhtä kaikki. Nuo vuokaleivosamigurumit löytyivät Etsystä.

Written by Sanna

21.8.2011 klo 16:27

Kategoria(t): Keittiössä

Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Google photo

Olet kommentoimassa Google -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s

%d bloggaajaa tykkää tästä: